gourmandise

Bonjour, Hier soir, j'avais envie de faire un bon petit dessert avec les 1ères fraises de la saison qui sont peu sucrées.Ni une, ni 2, je me suis retrouvée à improviser un bon dessert familial qui est tellement facile à faire : mon Délice aux fraises express !   La recette est très simple : Une couche de biscuit à la cuiller Une couche de crème patissière Une couche de fraises   Pour la crème patissière, ma recette est archi facile : Les ingrédients : 4 oeufs 1 litre de lait 150 grs de sucre en... [Lire la suite]

Bonjour, bonjour, Il y a quelques jours nous sommes allés déjeuner au Paradis du Fruit des Champs Elysées, sous un beau soleil parisien. Aussi, avec les beaux jours qui reviennent et en faisant du tri dans mes photos, j'avais envie de vous faire partager mes petits péchés mignons colorés, frais et savoureux : une explosion de saveurs ! Comme d'hab, j'ai commencé par un cocktail Joséphine Baker, mon préféré, un subtil mélange de mangue, de passion et de coco ! Qu'il est boooooon ! Ensuite, au lieu de prendre toujours une assiette... [Lire la suite]

Bonjour, bonjour, Noël approche à grand pas et je me dis qu'il serait dommage qu'il n'y en ait que pour les enfants (mode mère indigne ON). Donc, comme ça fait toujours plaisir de recevoir des petites attentions, je vous propose de participer, pour celles et ceux qui le souhaitent à un SWAP de Noël :-)   Le principe : Vous m'indiquez en commentaire si vous êtes intéressé(e)s pour participer ( ou bien en cliquant sur "Contactez l'auteur" en haut à droite de votre écran) . Je vous réponds pour vous confirmer votre... [Lire la suite]

Bonjour, bonjour,   ça faisait des semaines que j'en cherchais désespéremment afin d'y goûter: j'ai ENFIN trouvé ! Bon j'avoue quand même avoir eu quelques appréhensions au départ n'aimant pas du tout à la base le goût trop crémeux et trop gras à mon goût du philadelphia nature, mais bon, dès qu'il s'agit de goûter un truc avec du chocolat, je suis toujours partante ! Nous avons donc testé ce matin au p'tit déj le Philadelphia au chocolat Milka avec les enfants ! Notre avis :  C'est TROP BON !!!!!Mon aînée m'a... [Lire la suite]

Bonjour, bonjour, En bonne gourmandise et fan de makis, il me tardait de goûter certaines saveurs de la nouvelle carte de Planet Sushi.Autant j'ai arrêtée de commander en livraison (2 fois j'ai été livré avec plus de 2 heures de retard, ça m'a plus que calmé), autant j'apprécie d'y aller de temps à autre en mangeant "sur place". Bon, malgré toutes ces nouvelles saveurs, je n'ai pas dérogé à la règle du "dégustage" d'une bonne salade Ikasansaï en entrée (une tuerie !!!) qui, bonne nouvelle, a vu son prix baissé de 2 € puisqu'elle... [Lire la suite]

Bonjour à tous,   J’espère que vous passez (avez passé) de bonnes vacances et que le soleil est au rendez-vous. Pour ma part, j’ai reprit mardi le boulot après 3 semaines de vacances bien méritées (j’ai d’ailleurs à ce titre pleins de choses à vous dire mais ce sera l’objet d’un autre article J ). En attendant, histoire de revenir en douceurs, quoi de mieux que de parler (encore) de gourmandises faciles à réaliser ? Je vais vous mettre l’eau à la bouche avec 2 recettes de tartes que j’ai faite avec mon fils cet... [Lire la suite]

  Bonjour, Comme d'hab depuis ces derniers jours (semaines), il pleut.Et, à la maison, quand il ne fait pas beau, on fait ....... des gâteaux :-) (oui je sais ça ne colle pas du tout avec mon dernier article lol faut bien que je fête mes vacances ^^). J'ai donc choisi un recette hyper simple que même les petits enfants peuvent faire : une tarte à la banane et au chocolat au lait.   Ingrédients : 1 pâte sablée (comme d'hab je suis pressée, je l'ai acheté toute faite) 3 bananes (j'en avais bcp qui commençait à se... [Lire la suite]

Hello, Depuis pas mal de temps je rêvais d'assouvir mon rêve de gourmande qui était : aller goûter les douceurs de Miss Cupcake. Vous ne savez pas ce qu'est un Cupcake ?C'est un petit gâteau aux origines anglo-saxonnes composé d'une petite génoise façon Muffins et recouvert d'un glaçage.Les mères de famille américaines (les cupcakes y sont très "à la mode" ) rivalisent de créativité et d'originalité pour en composer avec une multitude de glaçages, de décoration, de fantaisies ... Excès, regression ou simple gourmandise: ne... [Lire la suite]

  Mes enfants et moi sont archi fans de la célèbre pâte à tartiner bourrée d'huile de palme, j'ai nommé le bon, le délicieux, l'exquis, le fondant ... Nutella. Oui mais voilà, nous en consommons une quantité industrielle, il est bourré de mauvaises graisses (et on en fait un peu bcp la chasse à la maison en ce moment) et, il faut bien le dire, est quand même assez cher : environ 1 grand pot 1/2 par semaine, ça fait dans les 7 € par semaine et pour mon budget bah c'est pas rien. J'ai donc cherché sur le net des recettes de... [Lire la suite]

Allez, un ptit dessert super rapide à faire et tellement bon :-) D'habitude je fais mes mi-cuits avec du chocolat noir spécial dessert mais là j'avais envie de changer (et je n'ai que l'embarras du choix question chocolat, j'ai un bon stock à la maison :-) ), j'ai donc prit une plaquette de chocolat au lait à pâtisser au caramel : Ingrédients (pour 6 mi-cuits) :- 1 plaquette de chocolat spécial dessert- 120 g de sucre  semoule- 90 g de beurre (je prends du demi-sel parce que j'adore :p )- 3 oeufs (ici c'est des oeufs de... [Lire la suite]