02 août 2011

Quiche Epinard Ricotta

  Ce midi, j'avais envie de cuisiner quelque chose de léger, et puis avec des légumes parce que depuis le début de vacances, on cumule les repas pas vraiment équilibrés. Mon choix s'est donc porté sur une quiche épinard/Ricotta, très facile à faire. Mes ingrédients : Une pâte brisée (je n'avais plus de pâte feuilletée et comme d'hab, j'suis trop pressée pour en faire une moi-même) 200 grs d'épinards hâchés (perso je les ai fait décongeler ;-) ) 250 grs de Ricotta 2 cuillères à soupes de crème fraîche épaisse 3 oeufs ... [Lire la suite]
Posté par Mzelle CoKinette à 15:45 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags : , ,
02 août 2011

Une belle initiative

Bonjour à tous, J'ai découvert ce blog aujourd'hui par l'intermédiaire d'une amie de la blosgosphère, il s'appelle Bout d'zan.   Un article m'a interpelé car il touche aux problèmes actuels qui touchent des millions de personnes, notamment des enfants qui sont en train de mourir de faim sans que cela soit, apparemment une urgence mondiale (la dette américaine est bien plus importante apparemment pour les médias ...) Je tiens ici à saluer l'initiative d'Isabelle, la créatrice de ce blog qui souhaite , à sa manière, apporter... [Lire la suite]
Posté par Mzelle CoKinette à 12:05 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , ,

  1